Informazioni sul progetto:
Sannio Consorzio Tutela Vini nasce nel 1999 con l'obiettivo di tutelare e di valorizzare gli interessi connessi a tutte le denominazioni di origine controllata e le indicazioni geografiche tipiche della provincia di Benevento. Attualmente conta circa 400 soci diretti tra viticoltori, vinificatori ed imbottigliatori, oltre a 2000 viticoltori delle cooperative consorziate. Il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali ha riconosciuto al Consorzio il ruolo ufficiale di vigilanza e promozione e informazione per il consumatore riguardo le DOCG Aglianico del Taburno, le DOC Falanghina del Sannio e la IGP Benevento.
Proprio in virtù delle azioni volte alla promozione delle aziende vitivinicole del Sannio, il Consorzio partecipa ad un'esposizione collettiva in occasione del ProWein a Düsseldorf. L'esposizione è organizzata in ogni suo aspetto da Honegger, che come rappresentante in esclusiva per l'Italia dell'ente fieristico tedesco Messe Düsseldorf, coordina la presenza italiana alle fiere organizzate nella città tedesca.
Honegger, oltre a seguire ogni aspetto legato alla partecipazione della Collettiva italiana, si occupa della fase di progettazione e realizzazione dell'allestimento dello spazio fieristico Sannio Consorzio Tutela Vini.
ProWein, riservata ai soli professionisti del settore, accoglie imprenditori provenienti dal food and beverage, dall'hospitality, dall'import ed export. Una piattaforma imperdibile per il business vinicolo. La crescente risonanza internazionale della manifestazione ProWein, ha indotto gli organizzatori ad esportare l'evento anche in Asia con le edizioni ProWine Asia e ProWine China, che attirano migliaia di visitatori ed espositori.